Unser Honig kommt aus unserer eigenen Imkerei.
Wir sind Mitglied im Deutschen Imkerbund und produzieren nach diesen Richtlinien. Die Bienen sammeln den Nektar und die Pollen rund um unseren Hof in Hundslohe.
Wir bieten Ihnen folgende Sorten an
Cremiger Blütenhonig
Gesammelt aus den verschiedenen Frühjahrsblühern und den Blüten der Obstbäume rund um unseren Hof. Dieser Honig kristallisiert schnell aus und wird daher von uns cremig gerührt. Dadurch erhält er seine feine cremige Konsistenz und bleibt streichfähig.
Sommerhonig
Gesammelt aus den Blüten des Sommers, u.a. von unserem Hofbaum, der Linde. Der Sommertrachtenhonig behält länger seine flüssige Konsistenz. Er kristallisiert aufgrund natürlicher Eigenschaften aus. Durch Erwärmen wird er wieder Flüssig. Achten Sie jedoch darauf ihn nicht über 40°C zu erwärmen, sonst zerstören Sie wertvolle Inhaltsstoffe.